Kategori
Titel / Yrke
värd för kaffekvarnen
Beskrivning

Joel Lindholm har ett stort intresse för Östersjön och brinner för att förbättra dess mående. Han har sedan 2010 bedrivit oberoende studier inom flera områden, som energieffektivitet, globala värdekedjor, näringsvävar, lokal mat och regenerativa produktionsmetoder, klimatförändringar och dess effekter på samhället, flora och fauna, biologisk mångfald, marin biologisk mångfald, marin ekologi, makroalger, musslor, fiske, bioekonomi, naturbaserade lösningar, marina naturbaserade lösningar mm.

Joel arbetar för närvarande som VD och medgrundare av bolaget Under Ytan Ab, ett åländskt företag som fokuserar på odling och odlingstekniker för makroalger från Östersjön och dess användning som mat och andra produkter. Företaget arbetar enligt en regenerativ affärsmodell, vilket innebär att man återställer mer än man utnyttjar. Företaget stärker ekosystemen och minskar övergödningen i Östersjön genom odling av makroalger och användning av makroalger som en restaureringsmetod för att stärka livsmiljöer. 

Bild